Guimarães, Bruno, João Cordeiro, Lucas Soares, Nicole Askar, e Pedro Walger. “Aproveitamento sustentável Do Soro De Leite: Estudo Das Alternativas tecnológicas E Seus benefícios Ambientais”. Anais do Congresso Nacional Universidade, EAD e Software Livre 1, no. 19 (outubro 13, 2025): 184–189. Acessado outubro 13, 2025. https://ueadsl.textolivre.pro.br/index.php/UEADSL/article/view/1441.